留学澳洲之美食详解(二)
上一篇给大家介绍了一些澳洲的传统和现代饮食,但主要集中在正餐上。今天小编就带大家来看看澳洲的小资生活,分享一下澳洲的下午茶。
1.特色甜点
相信全世界的人们对甜点都是无法抗拒的。澳洲人也一样,那么在澳洲有哪些好吃的甜点呢?
首先就是巴普洛娃蛋糕了,它是澳洲男女老少都热爱的一道甜点。蛋糕起这个名字是为了纪念芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃。这也是澳大利亚的一个传统,他们喜欢用名人的名字给一些菜肴命名。该蛋糕属于海绵蛋糕的一种:用不同的馅料和酥脆的蛋白酥皮制成,再在顶部挤满鲜奶油和一些水果,就成了可口的巴普洛娃蛋糕了。
相比巴普洛娃蛋糕,仙女面包的制作成分比较简单,只有白面包、黄油和彩虹糖屑。它是澳洲人经典的童年美食,每一个仙女面包都搭载着澳洲人童年的记忆。以至于很多成年人也无法拒绝它,有机会还是会去面包店买一些回忆童年味道。
拉明顿是澳大利亚的国民蛋糕,它由方形的海绵蛋糕组成,然后填充一些果酱和奶油,蘸上一层巧克力酱,再撒上一些干椰子粉,光听着就要流口水了吧,这真的是下午茶的绝配。
2.特色饮品
说到澳洲的饮品,首当其冲的应该是葡萄酒了。澳大利亚是全球第四大葡萄酒出口国,仅次于意大利、西班牙和法国,葡萄酒产业每年为其国家经济贡献巨大。朗姆酒在澳洲也非常流行,据说19世纪早期因铸币紧缺,朗姆酒在当时作为货币在市场上流通。与此同时,啤酒也是不可缺少的,姜汁啤酒是在澳洲不容错过的饮品。制作姜汁啤酒首先将干姜磨碎,然后将姜、甘蔗和水混合加热发酵,最后通过过滤器滤制而成,是澳洲独特的风味。
假如你不怎么热衷于酒精饮品,澳大利亚还有另一项美味饮品,那就是咖啡。这里是国际咖啡品牌Vittoria发源地。如果你热衷于咖啡,你肯定听说过馥芮白,澳洲就是它的起源地。它流行于澳洲和新西兰两国之间,与拿铁和卡布奇诺有点像相似,但是它的奶泡较少,咖啡比例会较高,喝起来会更浓郁一点。
听完以上的介绍,大家是不是也想来个下午茶了呢,那么,不妨就坐在繁忙街道旁的咖啡店里,尝一口巴普洛娃蛋糕,配上一口馥芮白,也在繁忙的学习之余体验一下澳洲的慢生活!
除此之外还有很多关于澳洲的留学经验,大家可以多关注这个平台,或移步微信【i启德】小程序,看到更多院校和专业介绍,也会有大学排名最新更新。
下面我分享一个相关高校的项目信息:
阿德莱德大学葡萄(酒)栽培与酿造硕士(Master of Viticulture an Oenology)
阿德莱德大学坐落于澳大利亚第五大城市阿德莱德 ,创立于1874年,是澳大利亚八校联盟和21世纪学术联盟成员,被评为澳大利亚五星级大学。阿德莱德大学的Waite校区拥有南半球最大的农业综合设施,也造就了世界排名第二的葡萄(酒)栽培与酿造专业。
葡萄酒专业主要有两个学习方向:技术类与非技术类。技术类专业为葡萄栽培与葡萄(酒)酿造学(Viticulture an Oenology),主要学习自然科学和葡萄栽培的理论与技术,红酒酿造的理论与技术等。非技术类专业为葡萄酒贸易与管理学(Wine Business),主要学习葡萄酒商业和市场营销的理论、实践和应用的能力,并与葡萄酒生产的专业知识结合。
学制:2年;
学历背景要求:本科毕业,科学相关背景,包括但不限于农业、生物、微生物学、生物化学、化学等专业;
英语成绩要求:雅思6.5(各项不低于6.0);
学费:4.5万澳币/年;
撰稿人:Ivy
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最近几日北京环球影城开始试营业被推上热搜,这也是全球第五家环球影城,另外四家分别是在美国洛杉矶好莱坞环球影城,美国佛罗里达奥兰多环球影城,日本大阪环球影城和新加坡圣淘沙环球影城。
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出国留学已经成为一种新的趋势,英国因其教育质量高、学制短等优势条件,吸引了不少留学生。对于不同性格、星座的人群,院校选择也不一样,那么,英国留学期间,12星座的各个小伙伴们都会选择哪些院校呢?
如果有机会去法国旅行,你最想去哪里?如果你看过湖南卫视播出的《中餐厅》第二季,那么你一定知道这一季他们去的是法国小镇---科尔马。我们其实很早就已经认识他了,它出现在小学课本中一篇名为《最后一课》的课文中,而这座小镇也被宫崎骏画在了它的一部动画里《哈尔的移动城堡》---“如果不美,活在这个世界上还有什么意思呢?”
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韩服是从朝鲜半岛古代的新罗王国与高丽国到朝鲜王朝时期朝鲜民族的本土服装,在受到中国汉服给予的很大影响后,经过不断“民族本土化”发展而成的服饰。1897年大韩帝国成立后,开始统称为韩服,现代韩服特指李氏朝鲜时代定型的民族衣装,同时在20世纪因为实用原因进行了较大的改动.
2021-07-23 15:38:43
这支民族确实很“战斗”~之所以被人们称为“战斗民族”也是因为他们性格都比较彪悍,天生豪放不羁无所畏惧。且不说他们的爱国情怀有多么强烈,就冲这大冬天穿大短裤的“勇猛精神”就竖起大拇哥,咱这“老寒腿”属实比不了~也许是俄罗斯的夏季实在短,人们又很想感受夏天的氛围?温度不够,衣服来凑?这很“费腿”~
2022-02-24 11:48:50
美国留学:什么是无资金要求录取(Need-Blind Admission)?
对于许多国际学生来说,美国留学费用昂贵。他们不仅需要支付更高的学费,还要考虑交通、签证、居住和其他必需品的支出。因此,为了鼓励国际生申请美国留学,一些学校提供基于需求的经济援助,更有少数学校提供无资金要求录取(Need-Blind Admission),即在录取过程中,对申请者的评估不考虑其家庭支付学杂费的能力。
2021-08-17 17:20:54
在美国留学期间 ,小留学生们总会遇到这样那样的问题,今天我结合一些权威的信息总结了个最长被人问到的问题,一一为大家解答。 我需要在美国学习语言班吗? 美国留学的开销是多少? 国际生可以申请哪些奖学金? 我应该如何申请美国留学生签证? 美国大学毕业后我可以做什么?
2021-07-09 16:37:59
随着留学趋势越发低龄化,很多小留学生在中学时期就被送到了国外,而这一切,其实都是为了大学生活做准备。
几乎所有的人工智能硕士课程都需要本科学位才能入学。好消息是,你并不总是需要特定领域的本科学位。有些学校需要计算机科学学士学位或相关领域。也有项目不需要这些要求,转而要求实践经验。在大多数情况下,你只需要一个理论基础就可以开始就读这类项目:即先参加几门先修课程,通常包括程序语言,如Python、微积分和计算机科学相关课程。
美国纽约大学四支研究团队被选中参加STAT Madness 2022竞赛
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好消息:经过两年的远程形式,毕业典礼又回到校园了!但更复杂的是:你现在需要取悦你的家人。那里会有很多与毕业相关的活动,但你可能想和他们一起去纽约短途旅行,或者如果你想和你的朋友们共度时光,也许你可以鼓励你的家人独自探索这座城市。