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加州大学圣地亚哥分校科学家伟大发明:可生物降解鞋

来源:加州大学圣地亚哥分校官网  作者:Amy国王  时间:2022-08-12 15:01:23


加州大学圣地亚哥分校(UC San Diego)的分子生物学教授斯蒂芬•梅菲尔德(Stephen Mayfield)现在与来自化学与生物化学系的合伙人迈克尔•伯克特(Michael Burkart)和罗伯特•波默罗伊(Robert Pomeroy)一起入股制鞋行业。经过六年的研究和实验,这些教授通过Blueview公司推出了世界上第一款可降解鞋,梅菲尔德也是该公司的首席执行官。


起初是将藻类转化为燃料的项目,后来转变为开发高性能、生物可降解的聚氨酯泡沫,这种泡沫被用作鞋底。当这种材料最终被开发出来时,他们开始制作一种100%生物降解的鞋子,这需要开发完全由植物纤维制成的3d编织运动鞋鞋面材料。当鞋子使用寿命过长时,被称为Soleic Foam的聚氨酯鞋底,连同针织鞋面,将在堆肥箱中,甚至在土壤或海洋中完全生物降解。这比橡胶鞋底会在地下呆几个世纪是一个很大的进步。


该集团还使用Soleic Foam开发了以藻类为基础的人字拖,Soleic Foam通过他们的公司Algenesis获得了许可,Blueview是该公司面向消费者的品牌。


我们采访了梅菲尔德,了解他是如何获得灵感的,以及在商界推广可持续发展的关键重要性。


问:作为一名冲浪者,你在分子生物学方面的工作是如何受到影响的?


答:由于冲浪运动的性质,你完全沉浸在海洋中,所以你不会错过人们对海洋和地球做的事情。现在世界上几乎每个海滩都被塑料垃圾覆盖,海滩越偏远、理论上越原始,塑料垃圾就越多。我们对海洋的所作所为真是太可悲了。气候变化也是可见的,但在日常生活中可能更难看到。


因此,看到这种环境退化——而且每年都在恶化——我就决定,没有什么比努力解决这些问题更重要的了。所以我们决定解决一个特定的问题,海洋塑料垃圾,看看我们能否制造出一些能对其产生积极影响的东西。我们决定制造可生物降解塑料——我们做到了。


问:是什么灵光一现让我产生了太阳能泡沫塑料的想法?


答:首先,石油来自藻类;这只是化石藻类油,塑料来自石油。那么为什么不直接用海藻油来制造塑料呢? 第二,实际上有生物可降解塑料存在——不是很多,很少——那么为什么不从藻类油中制造这些生物可降解塑料呢?


问:在制作这款产品的过程中,你最惊讶的经历是什么?


答:我们最初的可生物降解聚氨酯材料质量很差,但经过反复试验,我们成功地把它们制成了高性能材料。我认为很多人认为生物基和生物降解也意味着低性能,这是完全错误的!


问:你对这双鞋成功的最大希望是什么?


答:我希望我们的鞋子能卖得太多,以至于所有的大时尚品牌都被迫开始在鞋子和衣服上使用生物基和生物可降解材料。想想汽车公司转向电动汽车。他们只是在特斯拉看起来可能会让他们破产后才做出了改变。如果我们能让我们的鞋子成为世界上最畅销的鞋子,每个品牌都会改用这种材料——这是我的梦想。



问:对于那些想在商界参与可持续发展的科学人士,你有什么建议吗?


答:是的——就这样做,以任何形式,以任何可能的方式。可持续发展必须是每一个企业的未来,因为如果我们不转向可持续产品和可持续实践,地球上的未来不是我们每个人都想经历的。每一家公司都知道这一点。即使是石油巨头也在尽可能快地转换。


问:成为加州大学圣地亚哥分校的一员对你的想法和态度有什么影响?


答:十几年前,我来到加州大学圣地亚哥分校,创办了一个藻类生物技术合作中心。从第一天起,我遇到的每一个人,从校长到一年级的学生,都对我们的合作想法和创业方法持开放态度。这里的每个人都明白加州大学圣地亚哥分校的使命是为紧迫的世界问题提供科学解决方案。这就是我们。


新闻来源:https://ucsdnews.ucsd.edu/feature/sustainable-sneakers-uc-san-diego-scientists-create-the-worlds-first-biodegradable-shoe


撰稿:Amy国王


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